
Ostrovit Micellar Casein является новинкой в продуктовой линейки компании Ostrovit. Препарат содержит медленный протеин, извлекаемый из молока методом ультра- и микрофильтрации, мицеллярный казеин. Протеиновая добавка на основе мицеллярного казеина является отличным источником белка животного происхождения, отличающегося от растительных белков значительно большей биоценностью.
Мицеллярный казеин хорошо усваивается, не вызывает расстройство органов пищеварения, содержит значительное количество аминокислот с разветвлёнными боковыми цепочками (ВСАА). Вследствие того, что усваивание мицеллярного казеина протекает дольше, чем других протеинов, препараты на его основе предназначены для приёма на ночь перед сном.
Благодаря более длительному перевариванию казеина (обычно данный процесс занимает от 5 до 7 часов)обеспечение организма необходимыми аминокислотами происходит в течение более продолжительного периода времени, чем при употреблении сывороточного протеина. Длительное высвобождение аминокислот делает протеиновую добавку Micellar Casein от OstroVit отличным средством для обеспечения мышечных тканей белком в ночной период времени.