Ленинградский проспект 49а, ТЦ "Космос-2", 2 этаж, модуль 560
Мы принимаем к оплате:
Платежные системы
Ваш заказ: 0
Ваша корзина пуста
8 (920) 106-31-16
vk Мы Вконтакте
A+ A A-

Гейнеры(углеводно-белковые смеси)

В Muscle King. Спортивное питание в Ярославле, большой выбор гейнеров. Купить гейнер от ведущих производителей спортивного питания. Гейнеры с различным составом. На быстрых, медленных углеводах, с различным содержанием белка.

Гейнер (от англ. gain - прирост) — группа продуктов спортивного питания, представляющая из себя углеводо- белковые смеси.

По сути гейнер-это углеводно-белковая смесь с акцентом на углеводы(их как минимум в 2 раза больше белков). Соотношение может быть различным у разных производителей.Чаще всего это 15% белков и примерно 75-80% углеводов, по 20/70(75)%, 25/65(70)% белка и т.д.

Максимальное соотношение может доходить до 50 на 50,но это единичные продукты и назвать их чистыми гейнерами уже сложно,скорее это протеины с некоторым количеством углеводов.

Главная задача гейнера – это помочь спортсмену в росте мышечной массы и силовых показателей или обеспечить его энергией.

Гейнеры помогают пополнить запасы мышечного гликогена, что приводит к более интенсивным занятиям, снижает усталость, утомление, повышает выносливость.Вроде все понятно…

Но все же как разобраться во всем этом многообразии гейнеров на рынке спортивного питания? Для это рассмотрим основные виды гейнеров и их состав.

Виды гейнеров.

Среди всего разнообразия гейнеров можно условно делить на гейнеры с «быстрыми» и «медленными» углеводами,на высокобелковые(от 30% и более белка) и высокоуглеводные(белка 15-25%). 

Белки в гейнерах используются самые разные,но в основном это сывороточный концентрат,в некоторые добавляется даже изолят. Также достаточно часто производители для удешевления продукта добавляют в него соевый изолят,который хоть и имеет богатый аминокислотный спектр,но гораздо хуже животных белков усваивается организмом.

Само собой,чем больше белка в гейнере,тем выше его стоимость(белок ценнее углеводов).

Определить гейнер с «быстрыми» углеводами тоже несложно.В основном это мальтодекстрин,который на бумаге является сложным,но на деле даже быстрее сахара, также часто встречаются декстроза,сукралоза,фруктоза и т.д.

«Медленные» же углеводы Вы встретите реже,в основном это измельченные зерна пшеницы,других злаковых культур,овсянки и т.д.Но как мы уже сказали,таких гейнеров единицы и стоят они на порядок выше аналогов с «быстрыми» углеводами.

Есть также продукты с комбинацией «быстрых» и «медленных» углеводов.

Иногда производители добавляют креатин, витамины, микроэлементы, аминокислоты и пр. ингредиенты. Понятно,что такой гейнер будет стоить больше. Также гейнер часто содержит небольшое количество жиров.

При выборе гейнера обращайте внимание на состав (содержание веществ на 100гр.),на то какие углеводы ,какие белки и сколько их.

С дополнительными ингредиентами тоже есть важный момент.Часто производители добавляют их лишь для вида,чтобы состав казался более насыщенным,т.е. содержание их ничтожно мало и не сыграет скорее никакой роли.

Например,разовый прием ВСАА меньше 5-6 гр. не имеет никакого практически эффекты,глютамина менее 5 гр тоже.Креатин также имеет минимальную разовую дозировку 5 гр. Так что смотрите на состав и делайте разумные выводы, а не ведитесь на рекламу.

Картинки по запросу как выбрать гейнера Как выбрать «свой» гейнер?

  Худощавым людям, с быстрым метаболизмом, лучше принимать гейнер с высоким содержанием углеводов. Тем самым, Вы обеспечите себе избыточную калорийность пищевого рациона, что приведёт к более быстрому росту мышечной массы.

Людям со склонностью к накоплению избыточного веса следует принимать гейнер с  большой концентрацией белка и «медленной» углеводной матрицей, так как высокое  содержание углеводов будет способствовать накоплению жира.В этом случае гейнеры  будет разумнее заменить протеином.

 Как и сколько принимать?

А вот этот момент уже понимает далеко не каждый.

Самыми распространенными,как мы уже знаем,являются гейнеры с «быстрыми» углеводами по причине их низкой стоимости.

Часто производители рекомендуют использовать данные гейнеры по 3-4 раза в день,а то и более (а средняя калорийность одной порции, скажем, в 100 гр. порядка 500-600 ккал,если мешать с молоком) и тем самым наедается калораж аж до 2000ккал!!! Это почти что дневная норма калорий для среднего тренирующегося человека.Но ведь во многих гейнерах эта порция доходит до 350-400гр.!!!

А когда еще и ешь как минимум 3 раза в день,то потребляемые калории превышают затраченные аж в 1,5-2 раза,что неизбежно приведет к набору массы (Накопленные7000ккал = 1 кг. веса) и человек будет утверждать,что продукт рабочий и будет прав.

Но будет ли эта масса качественной?

Вряд ли! Ведь «быстрые» углеводы резко повышают уровень сахара в крови за короткий промежуток времени,и 

И при приеме 3-4 коктейлей в день Вы можете набрать спустя некоторый промежуток времени излишки в массе,которые потом еще придется сгонять.практически неизбежен избыток калорий,который складируется в жировое «депо».

Так что же,не употреблять такие гейнеры вообще? Нет,употреблять их стоит,просто нужно использовать их в правильное время,а именно сразу после тренировки,когда запасы гликогена в мышцах на низком уровне и быстрое восполнение просто необходимо,а также в первой половине дня(утром ,например) между приемами пищи в качестве перекуса.

И желательно не более 2-х,максимум 3-х порций в день(в тренировочные дни).

Это рекомендация больше дана навскидку,но все же не без оснований,т.к. постоянные скачки сахара в крови нарушают выработку такого важного анаболического гормона как инсулин и создают риск с течением времени «заработать» сахарный диабет.

Гейнеры с «медленными» углеводами более предпочтительны для регулярного применения по несколько порций в день,т.к. имеют более богатый состав и повышают сахар в крови постепенно, держа его на протяжении нескольких часов на хорошем уровне,что позволяет получать энергию в течение этого времени и не оказывать негативного воздействия на выброс инсулина.

Вот только встретить на полках такие гейнеры достаточно сложно,их реально единицы и стоимость их гораздо выше продуктов с «быстрыми» углеводами.

Кстати,принимать такие гейнеры сразу после тренировки неэффективно,т.к. они усваиваются достаточно длительное время,в отличие от гейнеров с «быстрыми»углеводами.

 Что касается порции,то наиболее оптимальной принято считать порцию в 100-150 гр на 300-500 мл жидкости (конечно, всё зависит от конкретного гейнера). Все ингредиенты следует тщательно перемешать при помощи миксера или шейкера и принимать на протяжении дня по следующей схеме:

-с утра, после обычного завтрака (через час-полтора)  – Вы получите небывалый заряд энергии на целый день(можно гейнер как на «быстрых»,так и на «медленных» углеводах);

-перед тренировкой, за 1-2 часа, чтобы обеспечить организм всеми необходимым питательными веществами для лучшей результативности (только гейнер на «медленных» углеводах);

-после окончания тренировки – гейнер будет отличным восполнением «белково-углеводного окна» после тяжёлых нагрузок (только гейнер на «быстрых» углеводах).  

Если приём обычной пищи невозможен по каким-либо причинам, а соблюдать спортивный режим всё-таки надо, то гейнер можно принимать в течение дня в целях восполнения количества пропущенных приёмов пищи,нюансы приема Вы уже знаете.

 

   Итак,подытожим полученные знания:

 - Гейнер это углеводно-белковая смесь с акцентом на углеводы;

 - Основная задача-рост мышечной массы,силовых показателей,обеспечение энергией;

 - Условно гейнеры делятся на продукты с «быстрыми» и «медленными» углеводами,на высокобелковые(от 30% и более белка) и высокоуглеводные(белка 15-25%);

 - "Быстрые" углеводы в гейнерах: мальтодекстрин, декстроза, сукралоза,  фруктоза и т.д.;

 - «Медленные» углеводы : измельченные зерна пшеницы, других злаковых культур, овсянки и т.д.;

 - В некоторые гейнеры добавлены креатин, витамины, микроэлементы, аминокислоты и пр. ингредиенты;

 - Чаще всего содержание дополнительных ингредиентов ничтожно мало (смотрите состав);

 - Худощавым людям, с быстрым метаболизмом, лучше принимать гейнер с высоким содержанием 

    углеводов, как "быстрых",так и "медленных";

 - Людям склонным к накоплению избыточного веса следует принимать высокобелковый гейнер на "медленных" углеводах;

 

Утром - Гейнеры на "медленных" углеводах, также его рекомендуется принимать в течение дня между приемами пищи

 - Гейнеры на "быстрых" углеводах используйте сразу после тренировки, а также перед тренировкой, как энергетик(источник быстрых углеводов). Перед тренировкой лучше употребить за 30 мин.

 - Гейнер не является заменой питанию

 

 


 

 

 


 
 
Twitter
Нравится
Tweet